Το HECO είναι ένα ελληνικό Deli-Restaurant-Bar στο κέντρο της Νέας Υόρκης. Είναι ένας πολυλειτουργικός χώρος που φιλοξενεί εστιατόριο, μπαρ, ντελικατέσεν, ιδιωτικόχώρο δείπνου και ιδιωτικές εκδηλώσεις. Αυτές οι πολλαπλές υπηρεσίες εκτυλίσσονται στο εστιατόριο σε διαφορετικά χρονικά διαστήματα. Ο χώρος γίνεται μια ευέλικτη σκηνή για μια ποικιλία παραστάσεων όλη την ημέρα.
Ο σχεδιασμός έχει ως στόχο να γιορτάσει τα υλικά και τις τεχνικές κατασκευής της παραδοσιακής ελληνικής αρχιτεκτονικής και να τα ερμηνεύσει σε φρέσκες μορφές και συνδυασμούς. Θέλαμε ο σχεδιασμός να εκπέμπει την ελληνική κοινωνική γαστρονομική στάση και κουλτούρα, κάνοντάς το συναρπαστικό και σύγχρονο.
Εμπνευσμένο από τα λευκά πλυμένα σπίτια των ελληνικών κυκλαδίτικων νησιών, το δάπεδο και οι τοίχοι συγχωνεύονται για να σχηματίσουν μια τοπογραφία που αξιοποιείται από τις δραστηριότητες που πραγματοποιούνται σε κάθε περιοχή.
Το ανώτατο όριο ακολουθεί μια αντανάκλαση αυτής της τοπογραφίας σε ένα τοπίο από κάθετες ράβδους πεύκου. Αυτή η βαθιά επιφάνεια προβάλλει τα μηχανικά και ηλεκτρικά συστήματα και τα φώτα που κρύβονται μέσα της φιλτράρονται σαν το ηλιακό φως. Μαζί οι τοπογραφίες ορίζουν ζώνες εντός του χώρου και βοηθούν τους επισκέπτες να τους ξεναγήσουν.
DESIGN TEAM: DIMITRIS KARAMPATAKIS, THOMAI CHRISTOPOULOU, PANOS ASIMAKOPOULOS
Πηγή: k-studio.gr
